Автор: Сокол Ирина Алексеевна Редактор: Скляр С. С. Издательство: Клуб семейного досуга, 2010 г. Серия: Кулинария
Аннотация к книге "Лучшие рецепты для микроволновки, духовки и гриля"
Книга посвящена запеканию - одному из древнейших способов тепловой обработки пищи, не утратившему популярности и в наши дни. Вы убедитесь, что с такими помощницами как духовая печь, микроволновка и хлебопечка, готовить закуски, блюда из рыбы, мяса и птицы, десерты и напитки, а также выпекать хлеб просто даже для человека далекого от кулинарии. Указан оптимальный режим приготовления продуктов, приведены их точные соотношения для каждого блюда.
|